Conservation et protection des aliments :
papiers barrières sur mesure
Anti‑gras, anti‑humidité, anti‑odeurs : sécurisez vos produits, limitez la non‑qualité, et gardez un emballage propre jusqu’au client.
Vers une protection renforcée de vos produits alimentaires
Quand l’emballage laisse passer le gras, l’humidité ou les odeurs, ce n’est pas “juste du packaging” : c’est des retours, de la perte de qualité, des réclamations et parfois une DLC dégradée.
Chez MUPA, on conçoit des papiers alimentaires barrières adaptés à votre produit, votre cadence et vos contraintes (rayon, transport, vitrine, conditionnement).
- Protection ciblée : gras / humidité / air / odeurs / lumière (selon gamme)
- Formats sur‑mesure : feuilles, bobines, prédécoupes, disques…
- Personnalisation : impression possible pour valoriser votre image (selon support)
Les 3 causes principales de non‑qualité liées à l’emballage
Gras & exsudats : zéro fuite, zéro emballage taché
Quand le gras traverse ou que les exsudats coulent, c’est non‑qualité + retours. On vise une barrière au gras et une tenue en manipulation (service / transport).
Humidité : tenue parfaite, même en milieu humide
L’humidité ramollit, déforme et dégrade l’aspect de l’emballage. La priorité : une barrière à l’humidité adaptée (partielle ou totale selon usage).
Odeurs, air & oxydation : fraîcheur préservée, odeurs maîtrisées
Air et odeurs accélèrent la perte de fraîcheur et dégradent l’expérience client. On privilégie une barrière renforcée, et le scellage quand il faut sécuriser la protection.
Quel papier barrière choisir selon votre produit ?
| Votre besoin | Support recommandé | Quand l’utiliser |
|---|---|---|
| Barrière gras + respirabilité | Papier paraffiné (1 face) | comptoir, emballage “net”, besoin de respirer sans laisser passer le gras |
| Barrière gras + humidité renforcée | Papier paraffiné (2 faces) | produits plus humides/juteux, manipulation plus longue |
| Anti‑gras durable (traitement dans la masse) | Papier ingraissable (dont option fluor‑free) | snacking/burger, frit, mariné, quand on veut un emballage propre plus longtemps |
| Barrière complète + fermeture | Papier thermoscellable (blanc/brun) | produits gras/humides + besoin de sécuriser transport / fermeture à chaud |
| Barrière + protection lumière/odeurs | Thermoscellable aluminium | produits sensibles (odeurs/lumière), besoin de protection renforcée |
Nos solutions papier alimentaire barrière
Papiers paraffinés :
- kraft naturel ou blanchi, recyclé ou pure pâte, avec enduction 1 ou 2 faces. La paraffine assure une barrière contre l’humidité et le gras.
Papiers complexes :
- Thermoscellable et thermoscellable aluminium… adaptés aux produits gras, humides et juteux avec la possibilité de fermer l’emballage grâce au scellage à chaud.
Papiers ingraissable :
- Offrent une forte résistance aux graisses et à l’humidité grâce à un traitement dans la masse, garantissant une protection durable et adaptée aux aliments gras, marinés et frits.
