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Produits de la mer

Papiers techniques pour la poissonnerie
l’expertise Mupa depuis 1933

Mupa connaît vos contraintes

L’humidité constante, la gestion des jus des poissons, l’exigence d’une hygiène absolue et des clients qui jugent la fraîcheur en un coup d’œil : c’est votre quotidien.

Mupa conçoit des papiers alimentaires techniques qui protègent vos produits et valorisent vos étals.

Les formats sont pensés pour un emballage rapide, barrières totales contre l’humidité et les odeurs pour garantir une fraîcheur irréprochable.

Une petite touche en plus pour votre emballage avec l’impression personnalisée de votre logo.

Parler à un expert Mupa

mupa emballages

Notre méthode : performance, fraîcheur et savoir-faire au service des poissonniers

Notre approche est simple, orientée vers la performance de vos produits :

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Écoute

On analyse :

  • vos produits (filets, poissons entiers, crustacés),
  • vos contraintes de chaîne du froid,
  • la gestion des exsudats,
  • vos cadences (atelier, comptoir),
  • vos exigences d’hygiène.
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Proposition

On cible :

  • le bon support thermoscellable, ingraissable
  • le bon format (feuilles, bobines)
  • la bonne impression (quadrichomie/Pantone®) pour une identité claire.
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Validation

On vérifie par échantillonnage la performance du papier :

  • gestion de l’humidité,
  • facilité d’emballage,
  • fiabilité du scellage à chaud,
  • lisibilité.
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Sécurisation

Après la première fabrication (~6 semaines) :

  • On gère votre stock sur appel.
  • Vous êtes réapprovisionné en 48–72h, avec des seuils pilotés pour absorber vos pics d’activité (fêtes, saisons).

Vos équipes gagnent en performance & vos clients en confiance

Des manipulations plus rapides

  • Des feuilles aux bonnes cotes et des bobines à la bonne laize pour un emballage efficace, même en plein coup de feu au comptoir.

Une hygiène et une fraîcheur maîtrisées

  • Nos papiers techniques gèrent les exsudats et offrent une barrière totale à l’air et à l’humidité. Les transferts d’odeurs sont limités, la chaîne du froid est respectée.

Des vitrines plus nettes

  • Fini les papiers détrempés ou les auréoles. Une présentation qui reste impeccable, propre et qui inspire confiance.

Une image de marque cohérente

  • L’impression flexographique garantit des logos et mentions clairs, identiques d’un point de vente à l’autre.

Vos essentiels Mupa pour la Poissonnerie

Papiers thermoscellables (Thermo Aluminium) :

  • L’incontournable du comptoir poissonnerie avec une barrière totale à l’air, aux liquides, aux odeurs et à la lumière qui garde l’emballage propre jusqu’au panier. Conçus pour une gestion parfaite des exsudats, ils contiennent une couche PE permettant un scellage à chaud fiable pour une fermeture hermétique.

Papiers ingraissables

  • Il offre une barrière haute résistante aux gras, et à l’humidité qui est excellente pour la conservation. Idéal pour l’emballage direct des filets, poissons frais et crustacés, assurant une présentation nette et une protection parfaite des produits marins. 

 

Besoin d’un devis ou d’une étude sur-mesure ?

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Stock sur appel : vos emballages disponibles, sans surstocker

Après une première fabrication (environ 6 semaines), nous mettons en place un stock dédié pour vos papiers techniques.

Vous passez commande, et vous bénéficiez de réassorts en 48–72h. Nous pilotons les seuils et les rotations pour sécuriser vos périodes cruciales (fêtes de fin d’année, saisons).

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Pourquoi choisir Mupa ?

  • L’expertise : Plus de 90 ans de savoir-faire au service des métiers de bouche.
  • La précision : Fabrication sur-mesure, formats, laizes bobines, barrières techniques, impression (quadrichomie/Pantone®).
  • La fiabilité : L’agilité logistique couplée à une qualité industrielle permet des réassorts sécurisés en 48–72h grâce au stock sur appel.

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